POSTRES | DESSERTS
ENTRADAS | APPETIZERS
Fusión asiática
Asian Fusion
Reconocido con 4 Diamantes de la AAA | AAA Four Diamond restaurant
HORARIO | HOURS
6:00 p.m – 11:00 p.m.
CÓDIGO DE VESTIR | DRESS CODE
Resort elegante. Playera tipo polo; pantalones o pantalón corto de vestir; calzado cerrado o tipo alpargata para hombres. Vestido, falda o pantalón; y tacones o sandalias de vestir (no de playa ni de piel) para las mujeres. Este código de vestir aplica para adolescentes de 16 años en adelante.
Resort elegant. Shirt with a collar, polo shirt, dress shorts, closed dress shoes or espadrilles for men. Dress, skirt or pants for women. Heels or dress sandals (beach and leather sandals are not allowed). The dress code applies to teens 16 and over.
EDADES | AGES
FAMILIAR | FAMILY-FRIENDLY
SASHIMI SEN LIN
Láminas de atún, pesca del dia y salmón , condimentos japoneses y salsa de soya
Thinly sliced tuna, and catch of day and salmon with japanese spices and soy sauce
$350
SALAPAO DIM SUM
Panecillos al vapor rellenos de cerdo, gyoza de cerdo, vegetales y salsa de soya picante
Steamed buns filled with pork, pork gyoza, vegetables, and spicy soy sauce
$280
LAAB GAI
Ensalada de pollo picante estilo thai
Thai style spicy chicken salad
$300
KANIKAMA
Jaiba de concha suave frita con salsa de ajo y chile
Fried soft shell crab with garlic and chili sauce
$300
NIKU TATAKI
Finas láminas de res con esencia de trufa blanca, salsa japonesa dulce y puré de chícharo
Finely sliced beef with white truffle essence, sweet Japanese sauce and pea puree
$350
SALMÓN TAKRAI | TAKRAI SALMON
Ensalada de salmón y hojas asiáticas con salsa de lemon grass.
Salmon salad and Asian leaves with lemongrass sauce
$300
VEGETALES TEMPURA | VEGETABLES TEMPURA
Vegetales de temporada fritos en tempura tradicional japonesa con mayonesa de la casa
Fried seasonal vegetables in traditional Japanese tempura with mayonnaise of the house
$280
TARTARA DE ATUN | TUNA TARTARE
Tártara de atún con hierbas asiáticas , aderezo de lima kaffir y crujiente de wonton
Tuna tartare and Asian leaves , kaffir lime dressing and Crispy wonton
$380
SOPAS | SOUPS
TOM KHA
Sopa tradicional de pollo y hongos acompañada de hierbas tailandesas
Traditional chicken and mushroom soup served with Thai herbs
$180
SEN LIN MISO
Sopa tradicional japonesa de pasta de soya fermentada, hongos, tofu y algas
Traditional Japanese soup with fermented soybean paste, mushrooms, tofu and seaweed
$180
SAGO
Perlas de tapioca con leche de coco dulce, cremoso de camote, melón y salsa de pandan
Tapioca pearls with sweet coconut milk, creamy sweet potato, and cantaloupe with pandan custard sauce
$160
SAKURA
Gelatina de café con espuma de Baileys, cereza y helado de vainilla
Coffee gelatin with Baileys foam, cherry and vanilla ice cream
$160
HAWCI MAPHRAW
Panna cotta de coco con salsa de frutos del bosque sobre crumble de lima kaffir
Coconut panna cotta with forest fruit sauce on kaffir lime crumble
$160
KHAMON MONKAENG
Pastel de camote sobre crumble de chocolate y compota de frutos rojos
Sweet potato cake on chocolate crumble and red fruits compote
$160
CHEESECAKE JAPONÉS
Pastel de queso japonés , mousse de mango y frutos rojos
Japanese cheesecake with mango mousse and red fruits
$160
PLATOS FUERTES | MAIN COURSES
KAN KAENG KUNG
Camarones y vegetales al wok con salsa de curry verde
Shrimp and vegetable wok with green curry sauce
$600
SIAM PAD THAI
Tallarines de arroz con salsa de tamarindo, vegetales y camarón
Rice noodles with tamarind sauce, vegetables, and shrimp
$580
TERIYAKI
Proteína (atún o res ) a la parrilla y vegetales al wok, con salsa tradicional teriyaki y arroz al vapor
Protein (tuna or beef ) grilled and wok vegetables, with traditional teriyaki sauce and steamed rice
$580
PAD PRING THAI DAM
Langosta frita con salsa de pimienta negra acompañada de arroz al vapor y vegetales
Fried lobster with black pepper sauce served with steamed rice and vegetables
$1,500
CHAHAN
Arroz frito con huevo, vegetales y proteína (res, pollo o camarón), acompañado de salsa de pescado picante
Fried rice with egg, vegetables, and protein (beef, chicken or shrimp), served with spicy fish sauce
$580
PED PAKKING
Pato laqueado estilo pekinés, crepas con esencia de ajonjolí y salsa de ciruela de la casa.
Peking-style lacquered duck , crepes with sesame essence and plum sauce of the house
$620
MASSA MANGAE
Costillas de cordero marinadas sobre puré de camote, bañadas en salsa de curry Massaman
Marinated lamb ribs over mashed sweet potatoes, bathed in Massaman curry sauce
$750
PLA YANG CURRY
Pesca del día y vegetales al wok con salsa de curry amarillo
Catch of the day and vegetable wok with yellow curry sauce
$580